道場六三郎さんの家庭用精米機を使うとお米がおいしくなるの?
誰もが知っている、料理人、道場六三郎さんプロデユースの
家庭用精米機「匠味米」MB-RC23シリーズ
道場六三郎さんの精米機を使うとご飯がおいしく食べられるのですか?
どうしてですか
その秘密は、
家庭用精米機 RC23 道場六三郎さん美味しいご飯のポイント
お米は白米の状態だと、表面から酸化して、おいしくなくなってしまうのです。
玄米のままだとお米の表面がぬかで覆われていて、その酸化がほとんど
押さえられるのです。
なので、おいしくご飯が食べたかったら、ご飯を炊く直前に、家庭用精米機で
お米を精米してご飯を炊くとおいしく食べられるのです。
今、とても人気なのが、道場六三郎さんがプロデュースした山本電気の
家庭用精米機「匠味米」MB-RC23です。
MB-RC23W
「匠味米」MB-RC23は道場六三郎さんの名前をつけているだけじゃ
ありませんよ
この製品は、福島県にある山本電気という会社が、和食のプロである
道場さんと組んで、最もご飯がおいしく炊けるように精米の状態を
調整しプログラム化されているのです。
さらに、最近の玄米食ブームにも対応し、家庭用精米機
「匠味米」MB-RC23は、10種類の精米度合いに精米することが
できるのです。
玄米が食べられないという人でも、5分づきなどのお好みのプチ玄米にして、
栄養満点のご飯を食べることができます。
もち玄米から、もち米に精米することも出来ます。
ワンタッチで、白米、あるいは無洗米にする事が可能なのです。
古くなってしまった白米もフレッシュモードで、表面の酸化した部分を
削り取り、元のおいしいお米に復活させることができます。
精米の時間も、マイコン制御で「高速・中速・低速」の3段階で調整
道場六三郎さんの「匠味米」は、軽量でコンパクトなサイズなので
キッチン周りの置き場所にも困りません。
MB-RC23R
しかも「匠味米」は1合から5合まで精米できるので、少しだけ、
ご飯を食べる時や、たくさんご飯を炊く時にも便利です。
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