病気予防に効果満点の玄米を食べる家庭にも便利な家庭用精米機
玄米には様々な栄養素が含まれており、完全栄養食品と言われています。
元々長い間日本人は玄米でお米を食べていました。
それが贅沢に成り、白米でご飯を食べるようになると、いろいろな病気が
出てきました。
江戸時代に普段は田舎で玄米を食べていた人が、江戸に出てきて白米を
食べるようになって脚気などの病気になることも多かったといいます。
玄米には白米に比べ、ビタミンB2は約2倍、ビタミンEと食物繊維は約5倍、
ビタミンB1は約8倍も含まれており、これ以外にも様々な栄養素が含まれて
います。
さらに玄米には解毒作用もあります。
玄米に多く含まれる食物繊維の働きで、便通が良くなることは知られていますが、
さらに、多くの繊維で腸内を掃除することにより、食品添加物、公害汚染物質、
化学薬品などがどんどん体外に排泄されていきます。
また、玄米に多く含まれるフィチン(IP6)は、体内の水銀や鉛といった体内の
有害物質を排出する働きがあります。
この結果、玄米を食べるとニキビや、吹き出物、肌荒れにも効果があると言われて
います。
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注:
フィチンをフィチン酸と取り違えて、玄米を食べているとミネラル不足になるという古い学説がありましたが
玄米に含まれるのはミネラルとすでに結合しているフィチン酸=フィチンで有り
体内に入るとミネラルと分離して、フィチン酸になりますが、
体外に排出される際、また別のミネラル(有害物質を含む)と結合して、
フィチンという形で排出されます。
ということで、フィチンには体内の有害物質を排出する能力があるのです。
ただし、極端に偏った食事をしていて、特定のミネラルが不足している人が
玄米を食べると
フィチンの排出の際、有害物質などと同じように一定の割合で不足している
ミネラルも一緒に排出されますから、そういう意味では、ミネラル不足を
起こすことがあります。
しかし、普通のバランスの取れた食事をしている限り、ミネラル不足になる
ということは考えられません
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玄米には、その他にも多くの栄養素が含まれており、人間が健康に生きていく
ために必要な栄養のほとんどが含まれており、これが完全栄養食品と言われている
理由です。
また、玄米には、抗がん効果、高血圧や心臓・血管疾病の予防、黄斑変性、
緑内症などの病気にも予防効果があると言われています。
このような万能薬のような玄米ですが、玄米にも困った点があります。
白米を食べ慣れた人からすると、消化が悪く、また食べにくいこということです。
そのため玄米を食べるときには
(1)よく噛んで食べる必要がある。
(2)胃腸の弱い人だと、下痢をしたり、栄養がうまく吸収されなかったりする。
歯の悪い人もいるでしょう。
でも、せっかく、病気予防の効果がある栄養満点の玄米を食べないのも、
もったいないですね
そういう時に便利なのが家庭用精米機です。
家庭用精米機MB-RC23W
道場六三郎さんの精米機(MB-RC23:匠味米)は、精米の度合いにより、
10種類のお米(上白米、白米、8分、7分、6分、5分、4分、3分、2分づき米、
胚芽米)に精米できます。
玄米を食べるのはきついという人は、例えば5分づきのお米を食べるというのは
どうでしょう
5分づきのお米でも、白米に比べれば栄養素は豊富です。
慣れてくれば、もう少し玄米に近いつき方で食べることもできます。
このように家庭用精米機は、玄米をおいしい白米にするだけでなく、便利な
使い方もあるわけです。
MB-RC23R
あの道場六三郎さんがプロデュースした家庭用精米機MB-RC23
山本電気製の精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT ライスクリーナー 匠味米
玄米の栄養素を道場六三郎さんの精米機を便利に活用して、おいしいご飯を
食べてみませんか
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家庭用精米機があるとこれだけ便利です。
家庭用精米機があると、これだけ便利なこと
わざわざ精米所に出向かなくても良い
玄米を精米するのに、いちいち精米所や、コイン精米に行かなくても良い
しかも、食べる分だけ精米するので、新鮮でおいしいご飯が毎日食べられる。
普段は玄米を食べている家庭でも、いざという時のための白米を準備しておく必要がない
普段は玄米を食べている家庭でも、来客があったときや、巻き寿司、おにぎりを作る場合など、料理によっては白米が必要になる時がある。
ということで、普段は玄米を食べている家でも、白米を準備している場合もあるかと思いますが、必要があれば、家庭用精米機で、玄米を白米に精米することができます。
その日の気分や体調、あるいは料理の内容によって、適切なお米に精米できる。
普段は玄米を食べていても、お腹の調整が悪いときには5分づきや白米にするなど、その日の都合によって、お米の精米具合を調整できます。
精米の時に出るぬかで栄養価の高い料理を作ることができる。
玄米には様々な栄養素が含まれており、いろいろな病気予防にも効果的だと言われています。
しかし、玄米を食べるのに抵抗のある人もいるかもしれません。
そういう人でも、玄米を白米にするときにできた、ぬかを料理に使って食べれば、玄米の持つ栄養素を取ることができます。
白米で保存しておくより玄米で保存しておけば、より長く新鮮な状態で保存できます。
玄米は、感想のための高熱処理をしてなければ、そのまま播いても、芽が出てくると言われます。
それだけ生きている状態に近い形の玄米は、お米の周りがぬかで覆われていて、お米自体が酸化するのを防いでいるのです。
MB-RC23W
道場六三郎さん家庭用精米機MB-RC23「匠味米」は軽量、コンパクトで、おいしいお米が食べられます。
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道場六三郎さんの家庭用精米機の口コミ取りまとめ
道場六三郎さんプロデュースの家庭用精米機
山本電気製造「 精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT
ライスクリーナー 匠味米MB-RC23」の口コミを調べてみました。
様々な口コミサイトで、調べたところ、次のような口コミに集約されます。
MB-RC23W
道場六三郎さんの精米機MB-RC23の口コミ
プラス評価
・ご飯がおいしく炊ける。
・値段が手頃で、機能も多く付いているので、コストパフォーマンスがいい
・精米するときの音が静か
・精米する時間が短くてすむ
・必要な分だけ精米するので、いつまでもお米がおいしい
・いちいち精米所に行かなくても良い
・フレッシュモードで、古くなったお米も生き返らせられる。
・出たぬかを料理に使えて健康的
・10種類のお米に精米できる
・山本電気は福島県にあるメーカーなので、復興支援に貢献できる。
・Made in JAPAN なので安心できる。
MB-RC23B
マイナス評価
・精米したときにできるぬかを毎回取って掃除するのが面倒
・精米し終わった後、お米を取り出す時に、中のぬかがこぼれやすい
・電気コードが巻き取り式でない
・持ち運び用の取っ手がない
・お米を入れる部分のざるが食洗機で洗えない
評価不明
・掃除についてはしやすいという人がいる反面、しにくいという人もいて、その人の感じ方如何によると思われます。
家庭用精米機 RC23 道場六三郎さん美味しいご飯のポイント
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